Burger di Fassona al Tartufo Bianco 200 g – Hamburger Gourmet Premium 100% Italiano

Il Burger di Fassona al Tartufo Bianco è una proposta gastronomica d’eccellenza che unisce la carne bovina di razza Fassona 100% italiana all’aroma raro e raffinato del tartufo bianco (Tuber magnatum Pico).

Tenero, magro e naturalmente saporito, rappresenta il perfetto equilibrio tra autenticità della tradizione italiana e cucina gourmet contemporanea.

Un hamburger premium pensato per trasformare un semplice secondo piatto in un’esperienza da ristorante.

Perché scegliere il Burger di Fassona al Tartufo Bianco

✔ Carne 100% italiana di razza Fassona
✔ Con vero tartufo bianco (Tuber magnatum Pico)
✔ Taglio magro e altamente digeribile
✔ Pronto da cuocere
✔ Perfetto per cucina gourmet domestica

È la scelta ideale per chi cerca un burger raffinato e diverso dal solito.

Ingredienti

• Carne bovina di razza Fassona 98%

• Tartufo bianco 1% (Tuber magnatum Pico)

• Sale

• Aromi naturali

Ingredienti essenziali per valorizzare la qualità della materia prima.

Profilo Sensoriale

• Aroma: intenso ed elegante, tipico del tartufo bianco

• Gusto: delicato ma persistente

• Texture: tenera e succosa

• Equilibrio: perfetta armonia tra carne e tartufo

Il tartufo bianco dona una nota aromatica sofisticata senza coprire la naturale dolcezza della Fassona.

Come Cucinarlo (Consigli Chef)

In padella

• Scaldare bene la piastra

• Cuocere 3–4 minuti per lato

• Evitare di schiacciare la carne

Alla griglia

Ideale per barbecue gourmet.

Al forno

Cuocere a 180°C per circa 10–12 minuti.

Consiglio gourmet

Servire con:

• pane brioche tostato

• crema di parmigiano

• qualche goccia di olio al tartufo bianco

Idee di Abbinamento

• Panino gourmet con cipolla caramellata

• Patate arrosto o chips artigianali

• Verdure grigliate

• Vini rossi eleganti o bollicine metodo classico

Conservazione

• Conservare tra 0°C e +4°C (o secondo indicazioni in etichetta)

• Consumare entro la data indicata

• Prodotto pronto da cuocere

Peso: 200 g

Domande Frequenti (FAQ)

Che differenza c’è tra tartufo bianco e nero?

Il tartufo bianco ha un aroma più intenso, elegante e persistente, considerato il più pregiato in cucina.

La carne è italiana?

Sì, proviene da bovini di razza Fassona 100% italiani.

È già pronto da cucinare?

Sì, basta cuocerlo direttamente in padella, griglia o forno.

È adatto per burger gourmet?

È stato pensato proprio per panini e piatti gourmet di alto livello.