Burger di Fassona al Tartufo Nero 200 g – Hamburger Gourmet 100% Italiano

Il Burger di Fassona al Tartufo Nero unisce la qualità della carne bovina di razza Fassona 100% italiana al profumo elegante del tartufo nero (Tuber aestivum Vitt.).

Un hamburger gourmet pronto da cuocere, pensato per chi desidera portare a casa un’esperienza da ristorante, con ingredienti selezionati e gusto autentico.

La Fassona è famosa per essere una carne:

• naturalmente magra

• tenera e succosa

• dal sapore delicato ed equilibrato

Perfetta per valorizzare l’aroma del tartufo senza coprirlo.

Perché scegliere il Burger di Fassona al Tartufo

✔ Carne 100% italiana di razza Fassona
✔ Taglio magro e digeribile
✔ Con vero tartufo nero
✔ Pronto da cucinare
✔ Ideale per cucina gourmet domestica

Non è un semplice hamburger: è un secondo piatto premium.

Ingredienti

• Carne bovina di razza Fassona 98%

• Tartufo nero 1% (Tuber aestivum Vitt.)

• Sale

• Aromi naturali

Senza ingredienti superflui: solo qualità e gusto.

Profilo Sensoriale

• Aroma: delicato con note eleganti di tartufo nero

• Gusto: equilibrato, autentico e raffinato

• Texture: tenera e succosa

• Persistenza: lunga ma armonica

Il tartufo esalta la carne senza sovrastarla.

Come Cucinarlo (Consigli Chef)

In padella

• Cuocere 3–4 minuti per lato su piastra ben calda

• Non schiacciare la carne durante la cottura

• Lasciare riposare 1 minuto prima di servire

Alla griglia

Perfetto per barbecue gourmet.

Consiglio gourmet

Aggiungere a fine cottura:

• scaglie di parmigiano

• un filo di olio al tartufo

• pane brioche tostato

Idee di Abbinamento

• Panino gourmet con cipolla caramellata

• Patate arrosto o chips artigianali

• Verdure grigliate

• Vini rossi strutturati o birre artigianali

Conservazione

• Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C oppure secondo indicazioni di confezione

• Consumare entro la data indicata

• Prodotto pronto da cuocere

Peso: 200 g

Domande Frequenti (FAQ)

Cos’è la carne Fassona?

È una razza bovina piemontese rinomata per la carne magra, tenera e altamente digeribile.

Il tartufo è reale?

Sì, contiene tartufo nero (Tuber aestivum Vitt.).

È già pronto da cucinare?

Sì, basta cuocerlo direttamente in padella o alla griglia.

È adatto per panini gourmet?

Assolutamente sì, è ideale per burger premium.